| 人知れず？ワンディシェフのつもりが・・・ |
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お盆明けの20日土曜日
♭の予想としては
お客様激減・・・
なので
ここは私の出番とゆーことでこっそり？厨房に入り
前回と同じくその場で超創作料理
かめタン先生が用意してくれたメニュー表を
二転三転して出来上がったメニューは
キッズランチを含め三種のランチ
「げっ火が通ってない 」
「お米に芯が残ってる」
「まぁでもお客さんは休日出勤を終えてきてくれる
りんごさんとぶーちゃん、ねねちゃんそれにドラミくら
いだろうし気長にやりますか～ 」
とか呑気に構えていたら11時半過ぎ
一組目のお客様が・・・
「ひ～っ」
いやありがたいことではあります、ホントに
のんびりムードから一転！！
かめタン先生と一気に本気モード？
厨房スタッフの皆様が作ってきてくれた
「美味しいランチ」の評判を理事長自ら落とすわけには
いかないっ
その後もありがたい事に
次々とお客様が来て下さり
最終的にはランチ完売（っていつもの半分程度しか用意
してなかったので当然）
しかし
この日のメニューも二度と再現はできないだろうな・・
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来週の土曜日は再び
N先生の「スリランカカレー」  
こちらはすでにご予約も頂いているほど大人気
そして9月の土曜日からは
プロシェフH氏が登場～
今後の土曜日をお楽しみに
たま～に
私が入ってしまうこともありますが
その時は
スペシャルサービス？つきで
差を埋めようかな
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2010年8月22日（日）21:20 | トラックバック(0) | コメント(0) | すいか | 管理
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