| 作ってみました |
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今日は2回目のホシザキ訪問。今回は自分たちだけでコンべクションオーブンを使って、実際に作ってみました。
前回の説明を聞いてバッチリ のはずだったんですが・・・
「あれっ、これでいいよね。」「これじゃない？」なんて怪しい会話を繰り返しながら、なんとか無事に作り上げました。
今日のメニューはご飯ときんぴらごぼう、豆腐のシフォンケーキ 結構いい感じに出来上がりました
ご飯ときんぴらは、なんと同時にオーブンの中に入れてスイッチオンするだけで、出来上がり。本当に便利
たまたま他の機械を見に来ていたブルーベリー農家の方と名刺交換。米粉を作っているということなので、送ってもらうことにしました。今度は米粉メニューを考えて試作してみようかな 
かめタン
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2010年4月27日（火）22:52 | かめタン | 管理
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