| 経営って・・・ |
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Cafeの経営者じゃなくて
NPOの理事長なので♭以外にも色々忙しい・・・
ってのは逃げ口上？
いやもちろんホントに色々あるんですが
そこは優秀なスタッフ揃いのはぁもにぃ
実は私がするのは仕事の割り振りのみ・・・
で後は安心してお任せ（押し付け？）しています
・・・なので
今の本業とゆーかメインは♭事業を軌道にのせること
本腰入れてやってるつもりですが
まだまだ甘い・・・
とゆーよりやはり厳しい・・・
もちろん♭はCafeだけではなく様々な取り組みをする場
所なので
Cafeだけというわけにはいきませんが・・・
でも
１００％Cafeに力を注ぐくらいしなくて
生き残れるくらい甘い世界ではないようです（今更です
が・・・）
いやそれでも生き残れるかどうか・・・
などと
心の中では必死だけど
Cafeではいらしてくださるお客様に最高のホスピタリテ
ィ精神でおもてなしをしなきゃいけないですよね
？
遠い昔どっかで聞いたような・・・
思い出した～
実は私はＴＤＬバイト一期生（多分）
ＯＪＴでさんざん叩きこまれたのが
ゲストに対するホスピタリティ精神だったはず
はぁもにぃももちろん福祉サービスの提供において最高
のホスピタリティを目指しています
なので
♭も当然・・・
頑張りますっ
表の顔は余裕でね・・・？
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2010年8月5日（木）00:09 | トラックバック(0) | コメント(0) | すいか | 管理
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